Блог сообщества Bon Appétit | Лучшие рецепты http://blogs.porti.ru/community/public32194285 Bon Appétit | Лучшие рецепты - Блоги Porti.ru ru http://porti.ru/community/0000/0000/316/avatar.jpg Блог сообщества Bon Appétit | Лучшие рецепты http://blogs.porti.ru/community/public32194285 <![CDATA[32194285_910561]]> ❤

#креатив@bon

]]>
<![CDATA[32194285_910493]]> 😜

#gif@bon gif ]]>
<![CDATA[32194285_910421]]> 🍴
❤

Поделись с друзьями
📌

#gif@bon gif ]]>
<![CDATA[32194285_910441]]>
]]>
<![CDATA[32194285_910465]]>
]]>
<![CDATA[32194285_910382]]>
Ингредиенты:

Большой лаваш — 1 шт.
Колотые орехи — 250 г
Вареная сгущенка — 1 банка
Масло сливочное — 100 г

Приготовление:

1. Достаем из холодильника 100 г масла и оставляем греться до комнатной температуры.
2. Ядра орехов перебираем и измельчаем ножом.
3. Перемешиваем сливочное масло, сгущенку и орехи.
4. Расстилаем лаваш. Размазываем тонким слоем по листу. Ту сторону, которая после заворачивания окажется сверху, очищаем на 2 см от орехов. На лаваше останется липкий слой. Это как раз то, что нам и надо. Этот слой склеит край лаваша и в то же время орешки не будут «выпирать» из рулета.
5. Сворачиваем рулет. Сворачиваем плотно, но не перестаравшись. Отправляем рулет в холодильник на 1 час.

Приятного аппетита!

#десерты@bon









]]>
<![CDATA[32194285_910253]]>
Ингредиенты:

Мука — 2,5 стак. (объем — 230 мл)
Яйцо — 4 шт
Сахар — 1 стак.
Молоко — 1 стак.
Масло сливочное — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Чернослив вяленый — 0,7 стак

Приготовление:

1. Подготовьте необходимые продукты. Чернослив замочите горячей водой на 15 минут, слейте, обсушите. Муку и разрыхлитель просейте в миску.
2. Молоко нагрейте и растопите в нем сливочное масло. Желтки отделите от белков. Белки взбейте до крепких пиков. Желтки взбейте с сахаром и ванилином в пышную светлую пену. Влейте в нее молочно-масляную смесь тонкой струйкой, продолжая взбивать.
3. Добавьте муку, разрыхлитель и взбейте. Затем аккуратно, с помощью лопатки, вмешайте взбитые белки.
4. Добавьте в тесто измельченный чернослив, аккуратно перемешайте. Форму для выпекания смажьте растительным маслом, вылейте тесто. Поставьте запекаться в разогретую до 180°С духовку на 45–50 минут. На первые 30 минут прикройте форму фольгой. Так верх кекса останется ровным.
5. Готовый кекс немного остудите в форме, затем на решетке.

Приятного аппетита!

#выпечка@bon









]]>
<![CDATA[32194285_910274]]>
]]>
<![CDATA[32194285_910295]]> 😍

Поделись с друзьями
📌

#gif@bon gif ]]>
<![CDATA[32194285_910323]]>
]]>
<![CDATA[32194285_910211]]>
]]>
<![CDATA[32194285_910073]]>
]]>
<![CDATA[32194285_910082]]> 🥝
🥝
🥝

Поделись с друзьями
📌

#gif@bon gif ]]>
<![CDATA[32194285_910102]]>
Ингредиенты:

Маринованный или малосольный лосось — 200–250 г
Плавленый сливочный сыр — 150 г
Свежий укроп — по желанию.

Для блинов:

Яйца — 2 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Молоко — 200 мл
Мука — 150 г
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Растительное масло — 1–2 ст. л.

Приготовление:

1. Приготовить блины. Яйца взбить с солью и сахаром, добавить теплое молоко, всыпать постепенно муку с разрыхлителем, влить масло, размешать, чтобы не было комков. Пожарить на хорошо разогретой сковороде 7–8 блинчиков. Остудить блины. Смазать поверхность блинов сливочным сыром.
2. Маринованный лосось нарезать тонкими полосками, разложить поверх сыра. Можно добавить свежую зелень.
3. Свернуть блины, чтобы получились плотные рулеты, убрать в холодильник на 15–20 минут. Нарезать каждый блин на кусочки.

Приятного аппетита!

#закуски@bon











]]>
<![CDATA[32194285_910024]]> ❤

#foodporn@bon











]]>