или с помощью соц. сетей

Лидер блогов

Seopirat
Сеопират или супер сайт
Король бельгийцев" - это комедийная драма

id18027
Я на море, песок и колючки
На море было так класно что не хотелось уезжать.

Tolkajet
Какие гарантии предлагает займовая структура в
Обычно клиенты банка, через личный кабинет

Популярные флеш игры

Little Girl Hand Fracture

Little Lucy was playing with her friends in her room when she...


Baby Daisy Frozen Costumes

Baby Daisy Frozen Costumes game is very interesting new game in which...



23.09.2017 07:0935034571_89714

Как правильно замариновать шашлык

•не используйте для приготовления маринадов алюминиевую посуду – кислота, разъедающая металл, может придать мясу неприятный вкус, лучше воспользуйтесь стеклянной, пластиковой или керамической миской или кастрюлькой;

•крупные куски мяса маринуйте дольше, чем небольшие;

•проколите мясо вилкой в нескольких местах – чтобы оно лучше промариновалось;

•свежую рыбу и морепродукты маринуйте без добавления кислоты, причем не дольше 45 минут;

•используйте для приготовления маринадов растительное масло и кислоту в пропорции 1:1, так как из-за перебора кислых ингредиентов (уксуса, сока или вина) мясо может стать слишком жестким;

Рецепты маринадов (на 1 кг мяса)

Луковый маринад

Потребуется:

•1 кг репчатого лука;
•набор пряностей для шашлыка;
•соль.

Пропустите лук через мясорубку и замаринуйте в этой массе мясо, приправленное солью и пряностями. Оставьте на 5-6 часов при комнатной температуре.

Маринад с белым вином

Потребуется:

•3 ст. ложки белого сухого вина;
•4 ст. ложки растительного масла;
•1 мелко нарезанная луковица;
•несколько листиков свежей мяты;
•2 зубчика чеснока, пропущенного через пресс;
•немного зелени розмарина.

Смешайте все ингредиенты и замочите мясо в маринаде на сутки (в холодном месте).

Маринад с оливковым маслом

Потребуется:

•125 мл оливкового масла;
•3 ст. ложки уксуса;
•2 головки лука, нарезанного кубиками;
•4 зубчика чеснока, пропущенного через пресс;
•по 1 ч. ложке тимьяна и розмарина;
•соль, черный молотый перец.

Тщательно перемешайте все компоненты и маринуйте мясо в получившемся соусе примерно 12 часов.

Чайный маринад

Потребуется:

•1,5 ст. ложки сухого черного чая;
•40 мл обычного (темного) соевого соуса;
•2 небольших зубчика чеснока;
•2 бутона гвоздики;
•1 ст. ложка сахара.

Залейте чайные листья 1 стаканом крутого кипятка. Заварившийся чай процедите в эмалированную кастрюлю, добавьте соевый соус, гвоздику, сахар и порезанный тонкими ломтиками чеснок. Тщательно перемешайте и охладите. Залейте мясо маринадом и на 4 часа уберите в холодильник.

Маринад для свинины

Потребуется:

•1 стакан красного вина комнатной температуры;
•2 ч. ложки семян кориандра;
•корица и соль – по вкусу;

Мясо порежьте небольшими кусочками. Вино смешайте с пряностями и солью, залейте свинину. Уберите в холодильник минимум на 4 часа, каждый час доставайте посуду с шашлыком и перемешивайте мясо.

Маринад для курицы

Потребуется:

•0,5 л светлого пива;
•1 ст. ложка соли;
•1 ч. ложка сухого тмина;
•2-3 зубчика чеснока.

Пиво перелейте в кастрюлю или миску, добавьте соль, тмин и мелко порезанный чеснок. Курятину порежьте на кусочки и опустите в пивную смесь. Накройте крышкой и оставьте в теплом месте на 2 часа.

Маринад для баранины (на 1,5 кг мяса)

Потребуется:

•1 лимон;
>•3 ст. ложки готовой горчицы;
•1 ч. ложка черного молотого перца;
•1-2 ч. ложки сухого или свежего розмарина;
•соль по вкусу;
•1 стакан белого вина.

Нарежьте баранину порционными кусочками. Лимон измельчите, перемешайте с остальными ингредиентами, и залейте получившейся жидкостью мясо. Поставьте в холодное место как минимум на 6 часов.

подробнее | просмотров: 0 | комментариев: 0

23.09.2017 06:0035034571_89689

Бодрое утро!

подробнее | просмотров: 0 | комментариев: 0

23.09.2017 05:0535034571_89688

Beacon
⚡











подробнее | просмотров: 0 | комментариев: 0

23.09.2017 04:0035034571_89687


😄 gif
подробнее | просмотров: 0 | комментариев: 0

23.09.2017 03:0735034571_89686

Сочная пицца
🍕

подробнее | просмотров: 0 | комментариев: 0

23.09.2017 02:0535034571_89685



подробнее | просмотров: 0 | комментариев: 0

23.09.2017 01:0935034571_89684

Wicked Camaro RS 6-ого поколения
😈











подробнее | просмотров: 0 | комментариев: 0

23.09.2017 00:0935034571_89683

Оскар этому папе
👍 gif
подробнее | просмотров: 0 | комментариев: 0

22.09.2017 23:0135034571_89680

Скала отжигает по полной
😆
😎YouTube2:30 Джуманджи: зов джунглей - второй трейлер265 562 просмотра
подробнее | просмотров: 0 | комментариев: 0

22.09.2017 23:0535034571_89681


📌 Сохрани себе.

подробнее | просмотров: 0 | комментариев: 0

22.09.2017 22:0735034571_89679

Доброй ночи!

подробнее | просмотров: 0 | комментариев: 0

22.09.2017 21:0835034571_89678

Пригодится
✅
Русские меры длины, веса и объёма.





подробнее | просмотров: 0 | комментариев: 0

22.09.2017 20:0835034571_89677

Хороший совет
👍

подробнее | просмотров: 0 | комментариев: 0

22.09.2017 19:0535034571_89675

Просто включи и наслаждайся. 3:29 James Arthur Impossible 3:58 Hozier Take me to church 4:58 Poets of the Fall Sleep, Sugar! 4:38 Evanescence My Immortal 3:59 Three Days Grace I Hate Everything About You (Live Acoustic - Rolling Stone Original (EP)) 3:55 3 Door down Here without you 4:02 Stone Sour Through The Glass 4:01 Andrew Belle Pieces 4:01 Within Temptation Angels

подробнее | просмотров: 0 | комментариев: 0

22.09.2017 18:0235034571_89673

Профессионал
😄 gif
подробнее | просмотров: 0 | комментариев: 0